Sả sây Nhuyễn, hành baro cắt nhỏ,. Cho dầu vào nồi cho baro, sả vào phi thơm cho tương vào và 1/2 chén nước nóng đung lửa nhỏ nêm nếm 1 muỗng đường là được ( không cần gia vị thêm vì tương vốn đã mặn, cho 1 quả ớt vào đung sôi hơi keo keo tắt bếp.

Xong rùi ăn với rau gì cũng được hihi (rau luộc muốn xanh khi luộc cho vào chậu nước đá để giòn và xanh nha :)