Nấm xào

Name: Nấm xào
Yield: Cho 2-3 người dùng
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr Nấm đông cô; 1/4 ớt chuông xanh; 1/4 ớt chuông vàng; 1/4 ớt chuông đỏ; 1/4 hành tây; 4 tép tỏi; Hành ba rô; 4 củ hành tím; Muối- bột ngọt- dầu ăn- dầu mè

Tai Nguyen @cook_13743972

Nấm xào

Tai Nguyen @cook_13743972

Đã lưu

Nguyên Liệu

Cho 2-3 người dùng

100 grNấm đông cô
1/4ớt chuông xanh
1/4ớt chuông vàng
1/4ớt chuông đỏ
1/4hành tây
4 téptỏi
Hành ba rô
4 củhành tím
Muối- bột ngọt- dầu ăn- dầu mè

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nấm đông cô ngâm lâu và rửa sạch thái làm 2 hoặc 3. Ớt và hành thái lát. Tỏi băm nhuyễn.
2

Cho dầu vào nóng bỏ tỏi lên phi. Sau đó cho nấm đông cô vào. Cho ít muối và bôt ngọt vào nêm cho vừa ăn. Sau đó cho tất cả nguyên liệu còn lại vào và xào khoảng hơn 1 phút.. bỏ vào dĩa vào cho ít dầu mè lên trên..