Hòa nước ấm với sữa rồi cho lên bếp đun sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cho từ từ cốm vào khuấy đều để cốm không bị nhão. Đậy nắp nồi khoảng 10 phút cho cốm nở đều. Sau đó cho dừa vào trộn đều là được.