(316) món Cốm

đậu xanh hấp chín, cốm khô, bột sắn dây, nước lọc (500ml), đường, cùi bưởi đã xử lý đắng, bột năng, đường, nước cốt lá dứa, nước cốt dừa, bột bắp, muối

thịt giò sống, cốm Hà Nội, dầu ăn

trứng gà, cốm, tiêu xay, hành lá, mắm, muối, tôm sú, dầu ăn

Cốm tươi dẹp xanh, Đậu xanh, Hạt sen, Dừa sợi, Nước cốt dừa, Lá dứa, Đường

chuối, cốm tươi, cốt dừa

giò, thịt băm, cốm, nước mắm, Tiêu theo sở thích

cốm, nạc xay có mỡ, chả cá thác lác, bột nêm, tiêu, đường, tỏi phi, hành lá, trứng gà

cốm tươi, bột sắn dây, đường phèn, nước, lá dứa, nước cốt dừa

giò sống, thịt nạc xay, mỡ phần xay (không bắt buộc), cốm Tú Lệ, nước mắm, đường, muối, muối nở (baking soda), bột ngô, nước

Đậu xanh cà vỏ, Cốm non, Bột năng hoặc bột sắn dây, Đường phèn, muối

giò sống, cốm tươi, Dầu ăn

/ Phần Chè:, đường phèn, hạt sen nếp (hạt sen Huế), muối (0,5 g tuỳ thích), cốm khô hoặc 80g cốm tươi, nước lá dứa, bột năng, / Phần Cốt Dừa:, cốt dừa, đường, bột năng, lọc

giò sống heo hoặc gà, mỡ gáy, cốm tươi, nước cốt hành tỏi, bột mì, nước, dầu mè, Gia vị

hạt sen, cốm tươi, đường phèn, cốt dừa

khoai tây, cốm tươi, nấm kim châm, bơ, củ tỏi, Hành lá, rau mùi, gia vị

cốm, thịt xay, gà ta, tiêu, muối, mắm, hành lá, ngò rí, ớt sừng, Dầu ăn

cốm non, đường phèn, nước lọc, bột năng, nước cốt lá dứa, nước cốt dừa (optional)

cốm dẹp, nước cốt dừa, nước lá dứa, đường, muối

cốm khô, trứng (tuỳ bạn muốn ăn nhiều trứng hay ít nhen), cốt dừa hoặc nước, Gia vị

khoai tây, cốm tươi, Lá rau bó xôi (không lấy phần cọng), bơ lạt, Muối, hạt nêm, dầu ăn

đậu xanh đã cà vỏ, sen Huế, cốm, nước cốt dừa, dừa nạo, đường

cốm dẹp, nước lọc, nước lá dứa, đường, vani, đậu xanh

cốm, hạt điều, lá dứa, sữa đặc có đường

đậu xanh đã cà vỏ, cốm khô, đậu, bột ngô, Hành khô, tiêu, gia vị

cốm, khoai lang mật, đường, bột năng

giò sống, thịt lợn xay, cốm, Hành tím băm nhỏ, Nước mắm, Hạt tiêu xay

khoai môn, cốm, Đường, bột năng, cốt dừa

cốm, điều, nước, đường, muối hồng

Đậu xanh 20g ngâm 3-4h, Cốm non 1m rửa sạch bụi, Hạt điều 20g rửa sạch, nước, muối, đường

Cốm, Hạt sen khô, Dừa non, Đường, muối hồng, 1l nước