Sườn nấu thơm
Jenny Ho @cook_4542222
Một món canh thật hấp dẫn với vị ngọt từ trái thơm kết hợp với một ít vị chua chua ngon thật ngon không thể chối từ.
Sườn nấu thơm
Một món canh thật hấp dẫn với vị ngọt từ trái thơm kết hợp với một ít vị chua chua ngon thật ngon không thể chối từ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch sau đó cho sườn vào luộc sơ rồi vớt ra. Tiếp tục bắc nồi nước sôi lên cho sườn vào hầm mềm.
- 2
Cà chua bổ múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn.
- 3
Cho dầu ăn vào chảo phi hành rồi cho cà chua và thơm vào đảo đều, nêm vào một ít gia vị (nước mắm, hạt nêm và bột ngọt) cho thấm.
- 4
Khi sườn hầm đã mềm, cho nguyên liệu vừa mới xào và nước cốt me vào nồi sườn đun sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn.
- 5
Khi canh đã sôi thì tắt bếp, cuối cùng là cho hành lá, ngò gai và tiêu vào nồi. Múc canh ra tô và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/594357
Bình luận (3)