Củ cải gọt vỏ thái miếng vừa ăn.

Ướp củ cải với nước hàng, dầu ăn, xì dầu, gia vị, hạt tiêu một lúc cho lên bếp đun cùng một chút nước, đun đến khi chín, cho ra đĩa, rắc hành lá và thưởng thức ạ.