Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
Em Như @cook_13931172
Ngon khi ăn cùng cơm trắng. Vị chua, cay, mặn ngọt hoà quyện hấp dẫn.
Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
Ngon khi ăn cùng cơm trắng. Vị chua, cay, mặn ngọt hoà quyện hấp dẫn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá nục 1 nắng đem xẻ dọc rồi cắt ngang, chia làm 4 miếng mỏng
- 2
Cà chua thái múi cau, hành lá thái dài nửa đốt ngón tay trỏ, phần củ hành băm nhỏ
- 3
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn làm nóng chảo, rán cá nục lửa to cho vàng 2 mặt thì gắp ra
- 4
Phi hành băm vào chảo vừa rán cá cho thơm, cho cà và ớt quả vào xào kĩ. Trút 1 bát con nước vào đun sôi cho cà chua chín nhuyễn thì cho cá rán vào
- 5
Nêm mắm, đường vừa ăn rồi rim lửa to đến khi ngấm và sệt thì cho hành lá vào đảo rồi tắt bếp. Bày cá ra đĩa rồi rắc tiêu lên.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6137892
Bình luận