Canh cá nấu khế chua

Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.
Canh cá nấu khế chua
Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá cho vào chảo rán qua. Mẻ cho vào nồi phi với hành cho vàng thơm, cho cà chua vào đảo qua cho chút mắm vào đảo tiếp.
- 2
Cho cá vào nồi vừa xào mẻ và cà chua, cho 2 thìa cafe súp, 1 thìa nước mắm. 1 bát canh nước vào đun. Cho khế cắt miếng vào tiếp, đợi sôi rồi cho nhỏ lửa lại đun liu riu.
- 3
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho 2 thìa cafe đường vào nồi. Đun tiếp. Đun tầm 30 phút cho hành tươi thái nhỏ, thì là vào và bắc ra khỏi bếp. Múc ra bát là ok rồi ạ.
- 4
Thành phẩm: canh cá vị chua, vừa miệng, hơi ngọt của đường. Ăn chan cơm rất ngon.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận