Cá cơm than nấu canh thơm cà
Đông Đặng @cook_12575905
Cá nấu canh rất ngon, xương cá cơm than lại mềm nên có thể nhai cả xương. Nấu canh với thơm cà cho bữa ăn thanh mát hơn.
Cá cơm than nấu canh thơm cà
Cá nấu canh rất ngon, xương cá cơm than lại mềm nên có thể nhai cả xương. Nấu canh với thơm cà cho bữa ăn thanh mát hơn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá cơm bỏ phần đầu, rửa sạch và ướp cá với ít muối, nước mắm, tiêu và đầu hành lá băm nhuyễn.
- 2
Thơm, cà, giá rửa sạch. Cắt cà chua và thơm thành miếng mỏng. Ngò rí, hành lá rửa sạch.
- 3
Phi thơm hành tím băm, cho vài miếng cà chua vào xào chín rồi đổ nước vào. Nấu nước sôi thì cho cá vào, nước sôi lại thì cho hết phần thơm, cà, giá vào. Nước sôi lại thì tắt bếp, cho hành ngò và một ít bột ngột vào. Nêm lại cho vừa ăn là xong.
Cooksnap
Nấu ăn là một nghệ thuật. Tôi thích chế biến những món ăn thật ngon, hấp dẫn và đẹp mắt. Thích nhìn mọi người thưởng thức những món ăn ngon do mình nấu và thích tìm tòi và học hỏi thêm thật nhiều công thức nấu ăn hoàn hảo. Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Đà Nẵng thân yêu nhưng giờ thì phải sống xa nhà. Có lẽ vì thế mà những món ăn của quê hương mình luôn là điều mà tôi quan tâm nhất.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6238544
Bình luận