Thịt Kho Trứng (Thịt Kho Tàu)
Tết Tết Tết Tết...đến rồi😅😅😅
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch với muối, cắt miếng lớn, nhỏ (tuỳ thích). Cho ít dầu+ 2 muỗng đường trên lửa nhỏ (để làm nước màu). Khi đường chuyển qua màu cánh gián cho củ hành tỏi băm nhỏ+thịt thêm vào 4 m canh nước mắm, 1 mcf bột ngọt ướp khoảng 20'.Trứng vịt luộc chín, lột vỏ
- 2
Cho nồi thịt lên bếp đảo đều, thịt săn cho nước dừa vào kho. Thịt sôi vài lượt hớt bỏ bọt cho trứng vào kho chung trên lửa vừa. Nêm nếm lại vừa ăn, thịt mềm, nước kho còn sâm sấp là được
- 3
Ăn kèm với củ kiệu, dưa giá. Món này mình thích cuốn bánh tráng chấm thôi. Ngon...nè 😊😊😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6289116









Bình luận