Làm cải bắc thảo
Mình hay ăn các món nước có cải bắc thảo, nhưng từ khi xem các phóng sự về cải bắc thảo thì thấy sợ quá, nên phải tự làm, và ăn thật là ngon và ăn toàn hôm nay chia sẻ với mọi người hy vọng các bạn cũng thành công
Làm cải bắc thảo
Mình hay ăn các món nước có cải bắc thảo, nhưng từ khi xem các phóng sự về cải bắc thảo thì thấy sợ quá, nên phải tự làm, và ăn thật là ngon và ăn toàn hôm nay chia sẻ với mọi người hy vọng các bạn cũng thành công
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cải tách ra từng bẹ rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ như trong hình
- 2
Cho nước vừa ngập cải và cho thêm khoảng 2 muỗng canh muối,ngâm khoảng 30p cho dịu cải
- 3
Vớt ra phơi nắng 1 ngày cho héo
- 4
Tỏi nướng thơm, xay nhuyễn,ướp vào cải
- 5
Nước mắm, đường nước tuong,bột ngọt cho vào chảo nấu lửa vừa cho hơi sệt lại
- 6
Ướp nước mắm đã nấu vào cải và cho cải vào hủ
- 7
Rưới rượu trắng vào và đây kín, dán chung quanh miệng hủ lại, để chỗ nắng tốt, khoảng 1 tháng là dùng được
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
Xin chào mọi người _^^_ Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm Kim Chi cải thảo Hàn Quốc siêu đơn giản nhé!
-
Gỏi cải thảo và rau củ Gỏi cải thảo và rau củ
Cải thảo và các loại rau củ thật tươi, ngon và sạch nên việc làm các món ăn rất yên tâm
-
Cải Thảo Xào Nghêu Cải Thảo Xào Nghêu
#comnhadongianMón vét tủ lạnh khi nhà còn nghêu & bắp cải thảo
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
#bepvangHàn Quốc đang lạnh nhưng thật thú vị là bên nước họ lại đang diễn ra lễ hội kim chi đó! Nhìn nhà nhà cùng đi nhổ củ cải, cải thảo về làm mà mình thấy thích lắm luôn! Mình đang xem họ mà chợt nhớ đến ông bà ngoại và Xã cũng thích kim chi lắm nên nay mình đã mua nguyên liệu về làm ngay đó! Vì làm theo khẩu vị gia đình nên mình hổng cho tép, lê, táo chi cả nhưng mà cải thảo và củ cải vẫn giòn rụm và thơm lừng luôn à! Dùng đế nấu canh hoặc ăn kèm với món gì cũng ngon lắm nha! Yummy...😋
-
Bánh lá cải thảo chiên Bánh lá cải thảo chiên
Có mấy lần xem film Hàn thấy họ chiên lá cải thảo to đùng mình thấy hay hay nhưng nghĩ là ăn chắc bình thường thôi. Ai dè bữa nay nghịch bừa, lôi bắp cải thảo ra chiên thử ăn xem sao thì thấy ngon đến lạ mọi người ạ 😊. Món này khá thanh đạm, ít dầu nên bạn nào đang giảm cân thì vẫn có thể ăn vô tư nhé.Trên TV thì thấy họ chiên lá to và xanh. Nhưng mình làm ăn thử thì các lá non vàng sẽ ngọt hơn. Món này chỉ cần cải thảo ngon là thành công thôi. Không có gì cầu kỳ hết đâu mọi người ạ 😊😄 #bepvang
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
Công nhận rằng càng làm thì càng có kinh nghiệm. Năm nay kim chi cải thảo của mình đã chịu chua chua, giòn giòn, đậm đà và thơm ngon rồi. Nên mình đang cảm thấy lâng lâng vui sướng lắm ấy.Đặc biệt trên nền cách làm này, nếu thay nước mắm mặn bằng nước mắm chay, thay tỏi bằng đầu hành boaro xay nhuyễn thì mình sẽ có KIM CHI CHAY bạn nhé! -
Rau cải thảo chiên trứng keto Rau cải thảo chiên trứng keto
Nghe đến cải thảo mà chiên trứng thì mọi người sẽ thấy kì lạ đúng không ạ? Nhưng n thật sự ngon ngọt dễ ăn. Dành cho những người ăn keto
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
Lúc trước Chang ko thích ăn kim chi đâu. Hôm trước đi siêu thị thấy kim chi lại tự nhiên muốn ăn. Mua về nấu canh thấy ngon miệng. Vậy là ghiền. Tập làm để tự ăn. Vì mua mắc quá 😉
-
Trứng bắc thảo bọc thịt chiên xù Trứng bắc thảo bọc thịt chiên xù
Chiều mưa mà ăn món chiên còn gì bằng. Mình thay trứng gà bằng trứng bắc thảo,ăn thấy thơm, béo hơn. Mình chia sẻ công thức cho các bạn
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
Tuy thích ăn kim chi củ cải hơn nhưng vẫn làm kim chi cải thảo để chuẩn bị cho món canh hay món nướng. Làm cách này bao giòn, hihi
-
Canh cải thảo Canh cải thảo
Cải thảo và đậu hủ là hai loại nguyên liệu vừa bổ dưỡng vừa mát. Món canh này mình nấu theo kiểu người Macau, món này chay hay mặn đều dùng được
-
Cải thảo cuộn thịt sốt cà chua Cải thảo cuộn thịt sốt cà chua
#GlobalApron2024 #Tuanletinhban #nongtraicookpad tuần này mình sử dụng 3 nguyên liệu là :cải thảo,thịt heo và cà chua,lấy cảm hứng từ món cải thảo cuộn thịt sốt dầu hào của chị bếp @Marie007 nhưng e thích ăn sốt cà chua nên có biến tấu 1 chút ạ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (10)