Dưa cải
Pt An @cook_13550537
Món ngon dân dã, dưa cải ăn kèm thịt heo ba chỉ xào nước mắm với cơm nóng.
Dưa cải
Món ngon dân dã, dưa cải ăn kèm thịt heo ba chỉ xào nước mắm với cơm nóng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cải, phơi héo, cắt miếng vừa ăn
- 2
Trụng nước sôi keo, đá và vỉ gài
- 3
Xếp cải vào keo, trộn tỏi cắt lát (hoặc hành tím) cho thơm, 1 lớp cải 1 lớp muối
- 4
Gài vỉ, đặt đá lên mặt dưa, đổ nước sôi già vào keo
- 5
Sau 2-3 ngày, dưa chín tới, ăn hơi cay, nước trắng đục, không nhớt là dưa ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6320077
Bình luận