Cho tất cả nguyên liệu sốt vào nồi đun sôi, hạ nhỏ lửa đun khoảng 2p. Tắt lửa để nguội.

Thịt bò cắt lát mỏng. Cho 3mc sốt bước 1 để nguội vào ướp 20p.

Rau củ rửa sach, cắt như hình. Để ráo.

Đun sôi nước cho mì vào luộc chín. Đổ ra rổ cho ráo nước. Rưới đều lên mì 4 mc sốt bước 1, trộn đều cho mì thấm vị.

Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi cắt lát vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt bò vào xào chín tái. Cho 2 mc sốt bước 1 vào xóc chảo. Tắt bếp, cho ra tô.

Cho thêm xíu dầu vào chảo vừa xào bò, đổ hết rau củ vào xào. Cho 3 mc sốt bước 1 vào xào cho thấm.

Sau đó cho mì vào xào cùng. Đổ hết phần sốt còn lại vào đảo, xóc chảo cho nguyên liệu hòa quyện. Rồi cho thịt bò vào xào đều, rắc ít tiêu xay, đảo lần nữa rồi tắt bếp. Hoàn tất.

Trình bày ra đĩa, rắc ít mè rang, thêm chén Shoyu và ít ớt tươi cắt lát, rưới xíu lên mì rồi thưởng thức cùng gia đình nhé ^_^