Chọn lă bắp cải to đẹp để riêng ra và rửa sạch, trụng qua nước sôi, vớt ra ráo nước. lá hành cũng trụng qua và vớt ra

Tôm, thịt xay nát, trộn chung ướ gia vị cho vừa ăn với khẩu vị của bạn (hành, tỏi băm nhuyễn và trộn điều)

Tiến hành gói, dùng lá bắp cải như là bánh trán, bât đầu gói và dùng lá hành cột lại

Sau đó cho vào nồi hấp

Nước xì dầu đung dể chấm, bạn chỉ pha nó theo cách của bạn