Bún ốc !
Thật nhanh và đơn giản với món bún ốc cho gia đình
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc rửa sạch muối giấm cho khỏi hôi vì là ốc đông lạnh để ráo nước, rồi ướp gia vị 15 phút cho thấm rồi bắt chảo lên bếp cho dầu vào dầu tới cho hành vào phi thơm cho ốc vào xào săn cho ốc ngấm gia vị nêm nếm ốc vừa ăn
- 2
Xương rửa sạch trụng vô nồi nước sôi, rồi xả lại cho sạch cho vào nồi nước và mấy củ hành nướng vào, hầm xương khi nước sôi hạ lửa vừa cho xương mềm cà nước trong
- 3
Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, chiên vàng
- 4
Tiết luộc cắt miếng vừa ăn.
- 5
Phi cà chua, cho vào nồi nước xương cho nồi nước dùng có màu đẹp và vị hơn chua , nêm gia vị, cho chút sa tế vào cay vừa.
- 6
Rau thơm và các loại rau rữa sạch để ráo, bắp chuổi bào mỏng
- 7
Xếp bún, đậu hũ, tiết, ốc, hành lên và chan nước dùng ốc nóng hổi rồi thưởng thức cùng rau thơm ,bắp chuối và các loại rau ăn kèm món bún ốc ngon tuyệt
Thật nhanh và đơn giản với món bún ốc cho gia đình
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún ốc đậu Bún ốc đậu
Gia đình mình ai cũng thích bún ốc. Trưa hè mà ăn bún ốc thì ngon tuyệt vời
-
Bún Ốc Ngày Mưa Bún Ốc Ngày Mưa
Sài Gòn nay mưa từ sáng tới tối, ản hưởng của bão miền Trung. Trời lạnh, nấu nồi bún ốc ăn cho ấm lòng vậy
-
Bún ốc Bún ốc
Bún ốc là món ăn quen thuộc ở Hà Nội. Cách nấu truyền thống là chỉ dùng nước luộc ốc, cà chua, giấm bỗng. Sau này hàng quán thêm các nguyên liệu khác vào cho tô bún ốc đầy đặn hơn như đậu hũ chiên, chả cây (giò tai), thì bò tái.Nhà mình thích đậu hũ nên mình dùng đậu hũ chiên. 2 bé nhỏ không ăn ốc nên mình thêm một ít riêu tôm trộn thịt bằm theo kiểu miền Nam vào cho bé ăn. Bạn thử xem nhé!
-
Bún riêu ốc Bún riêu ốc
Những buổi chiều thu se lạnh vào cuối tuần , mình lại nghĩ đến món ăn ngon bồi dưỡng cho cả tuần làm việc . Hôm nay , mình làm món bún riêu ốc hương ( boulot)Món ăn vừa đậm đà bản sắc , vừa mang hương vị đồng quê cua , ốc , đậu hũ , trứng gà , mà có lẽ những người tha hương phải chạnh lòng nhớ về gia đình , quê nhà , Các bạn cùng mình thưởng thức nhé !
-
Bún thịt xiên nướng, chả giò Bún thịt xiên nướng, chả giò
Cuối tuần đơn giản với bún thịt xiên nướng ,nướng thịt bằng bếp nướng thật nhanh gọn.#vuitiectaigia
-
Bún bò huế ! Bún bò huế !
Để cuộc sống gia đình thêm hạnh phúc chúng ta nên trang bị cho mình những kiến thức ẩm thực nhất định, . Đàn ông cảm thấy hạnh phúc khi được ăn những món ăn vợ nấu . Dưới đây là cách nấu món bún bò Huế thơm ngon đậm đà vị Huế đơn giản nhất mà tôi đã học từ người chị bạn
-
Bún ốc sườn Hà Nội Bún ốc sườn Hà Nội
Mùa đông lành lạnh tranh thủ dậy sớm làm món bún ốc sườn Hà Nội cho cả nhà33
-
-
Bún bò giò heo Bún bò giò heo
Mỗi miền có món đặc sản riêng , bún bò Huế hay bún bò giò heo là món gốc của nguoi Huế . Xưa , tôi phải tìm đến quán chính của mấy O để thưởng thúc . Giờ ở xa , tôi tự học để phục vu cho mình và đôi lúc mời bạn . Là người Bắc , nhưng khi đãi bạn , các bạn đều gật gù tấm tắc khen tôi nấu , chúc các bạn ăn ngon nhé ! -
Bún ốc dì Thảo Bún ốc dì Thảo
Đi chợ nhìn thấy ốc béo tròn không chịu được, hôm nọ đặt mua trên mạng tận nửa kí tía tô vẫn chưa ăn hết... Còn chần chờ gì nữa mà không nấu một bữa bún ốc chào hè !
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)