Rong biển khô ngâm nước rửa sạch để ráo, cải rửa sạch cắt nhỏ, tôm giã nhỏ ướp knorr.

Cho dầu phi hành thơm cho tôm vào xào cho nước vào, nước sôi cho cải vào nước sôi lại cho rong biển vào tắt bếp.