Canh xương hầm củ cải

Lâu nay củ cải trắng mình chỉ kho với thịt heo. Mình không biết là củ cải trắng nấu canh cũng ngon như bí đao vậy. Nhờ một chị bạn mình quen qua facebook gợi ý cho mình món này, nói là ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Em cảm ơn chị rất nhiều.
Canh xương hầm củ cải
Lâu nay củ cải trắng mình chỉ kho với thịt heo. Mình không biết là củ cải trắng nấu canh cũng ngon như bí đao vậy. Nhờ một chị bạn mình quen qua facebook gợi ý cho mình món này, nói là ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Em cảm ơn chị rất nhiều.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương ngâm muối sống 15', rửa sạch đem chần qua nước sôi, rửa sạch xương cho vào nồi hầm nhừ với lửa nhỏ khoảng 30'. Cho dầu ăn, hành củ và hành tím cắt nhỏ vào nồi xương.
- 2
Củ cải trắng gọt vỏ rửa sạch. Hành lá bỏ gốc rửa sạch.
- 3
Củ cải trắng cắt lát 1cm.
- 4
Bạn cho củ cải trắng vào nồi nước xương cho nước mắm, bột ngọt, bột nêm cho sôi thêm 15' nữa với lửa nhỏ.
- 5
Tắt bếp cho ra tô cho thêm hành ngò ăn với cơm nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (3)