Thịt heo nướng xiên

Name: Thịt heo nướng xiên
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 g thịt heo (thịt ba chỉ); 2 tép sả; 1 thìa mật ong; gia vị: hành, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, nghệ, ớt trái, củ kiệu dầm hoặc (kim chi), rau xà lách; xiên tre, bếp nướng

Trịnh Xuân Niên @cook_4663153

Chiều chiều làm vài món nhậu góp cùng với đám bạn, hãy thưởng thức món sở trường ngon bổ rẽ các bạn nhé

Xem thêm

Thịt heo nướng xiên

Trịnh Xuân Niên @cook_4663153

Chiều chiều làm vài món nhậu góp cùng với đám bạn, hãy thưởng thức món sở trường ngon bổ rẽ các bạn nhé

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

3 phần ăn

400 gthịt heo (thịt ba chỉ)
2 tépsả
1 thìamật ong
gia vị: hành, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, nghệ, ớt trái, củ kiệu dầm hoặc (kim chi), rau xà lách
xiên tre, bếp nướng

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Thịt heo mua về cắt miếng vừa ăn, cho gia vị và hành tỏi băm nhỏ, mật ong vào ướp đều.
2

Tre mua về chẻ nhỏ thành xiên ngâm qua nước muối, xiên thịt đã ướp vào xiên tre 5—6 miếng/ xiên
3

Cho từng xiên thịt lên bếp nướng đến khi thịt chín có mùi thơm rồi cho ra dĩa cùng rau xà lách, củ kiệu.