Thạch sương sâm

Name: Thạch sương sâm
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 kg lá sương sâm; nước lọc đun sôi để nguội

Nhà em trồng nhiều lắm ạ . các bé thì thích mê vì thạch mềm mát. Cực nhất là phải vò tay và nhanh chứ xay bằng máy xay sinh tố không được 😆😆😆

Nhà em trồng nhiều lắm ạ . các bé thì thích mê vì thạch mềm mát. Cực nhất là phải vò tay và nhanh chứ xay bằng máy xay sinh tố không được 😆😆😆

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

30 phút

1

Rửa sạch lá,để ráo nước cho vào chậu nhỏ vò mạnh ngập nước tay vò chìm xuống dưới. Vò xong lọc qua rây để thạch tự đông khoảng 30 phút. Có thể bỏ tủ lạnh ăn dần với đường cát Cũng có thể nấu nước đường ăn kèm đậu xanh,hạt é, chân châu hạt lựu và nước cốt dừa