Thịt bò rửa sạch, đem bò hầm.

Cà rốt cắt khúc rửa sạch. Hành tây rửa sạch cắt khúc.

Bò hầm chín cho cà rốt bột nêm bột ngọt vào hầm chung, cà rốt cho hành tây tắt bếp. Nêm lại vừa ăn. Cho ra tô rắt tiêu hành lá.