Gân

gân bò luộc, nấm đùi gà, cà rốt, hạt điều, sốt trộn gỏi, dầu vừng, Rau thơm các loại

gân nạm bò, huyết bò, bún gạo tươi, sả, hành tím, Hành lá, ngò chanh, ớt, Gia vị: muối sống, hạt nêm, dầu điều, tiêu

gân bò, bông hồi, quế, thảo quả, gừng, sả, hành, gầu bò, bún khô, Hành lá, mùi tàu, hành tây, gia vị

gân bò, khoai tây, cà rốt, thơm, Hành lá, rau ngò, tỏi băm

gân bò, dưa cải bẹ, sả, bông hồi, thảo quả, quế, gừng, tiêu nguyên hạt, hành, Gia vị

gân bò, bông hồi, khoai tây, quế, cà rốt, hành lá, mùi tàu, thảo quả, gừng, hành khô, tỏi, Gia vị

Gân bò, Gừng tươi, Hạt tiêu xay vỡ, Rau mùi/ ngò thơm, Nước mắm ngon, hạt nêm

bò viên gân lớn, bánh phở, Hành ngò, Gia vị

gân bò, bắp bò nhỏ, bún, Rau muống và bắp chuối bào, hành tây, gừng, mắm ruốc, rau răm, Ớt rim, Gia vị

gân, nạm bò, cóc non, Rau quế tím, húng, hành tây, Tỏi, ớt, gừng, Gia vị: Mắm, đường,

gân bò, chả bì, bún, bắp chuối bào, hành tây, rau răm, Mắm ruốc Huế, sả, Hành lá, Gia vị

gân bò hầm mềm, cà chua, dưa leo, Tỏi băm, Gia vị

gân bò, mì Chũ, gia vị nấu phở, Muối, Đường phèn, hành tây, gừng, Hành lá, Rau ôm ngò gai, Giá, Tiêu xay

củ khoai sọ sót lại, gân bò lấy trong tủ ra, muối mắm, hành lá, gừng: nếu có thì thơm hơn

Gân bò, Bò viên chiên, Hành lá, giá, ngò gai, giá, Gừng, ớt sừng, tiêu xay, đường, muối, nước mắm

rau vón vén, gân bò, Mì chính, hạt nêm

gân bò, Muối, chanh, gừng, hành tím, tỏi khô, rượu nếp nương, hạt nêm, lá nguyệt quế, lát thyme

Chân gà (tuỳ khẩu phần mỗi nhà) mình làm kèm thêm gân bò nữa, đường thốt nốt, nước mắm, ớt bột HQ, tương ớt, nước cốt me, nước cốt tắc, ớt bột, Thêm nước lọc, (2) Hành tím, tỏi, sả, gừng băm nhuyễn, Tắc, sả, ớt thái lát để trang trí

nạm bò và gân, cà chua, ketchup, hành Tây, hành tím, tỏi, gừng đập dập, rượu vang, Dầu ôliu, hạt nêm, lá thyme khô , nguyệt quế

cải chua, gân bò (đã luộc chín), cà chua, hành tím, tỏi cô đơn, mắm, bột ngọt (tùy sở thích), xì dầu, ớt sừng, đường, dầu ăn, hành ngò để trang trí

bò gân, bò viên, sả, bún, Rau sống

cải chua, gân bò, cà chua, Muối, bột ngọt, đường, Nước mắm, Ngò gai, rau om, hành tím

Xương sườn bò, gân bò, hủ tiếu, giá, lá quế, gừng, củ hành trắng, hành lá,sả cây, vài cái hoa hồi, vị phở cô đặc, gia vị thông thường,tương đen ăn phở, tương ớt, Satế,chanh, ớt

gân bò, sả, bún, Rau sống

thịt bò bắp, nạm, gân, cà rốt, gia vị bò kho xốt vang, sả, lá quế khô, đường, sữa đặc, rượu vang đỏ, gừng cắt lát, hạt nêm, nước tương, hành giã, tỏi giã

gân bò, lựa loại gân mỏng ở đế thăn bò sẽ rất ngon, gừng, , khoai tây, , cà rốt,, tỏi, bông hồi, thảo quả, ngũ vị hương, sả, hành, quế, cần, tỏi tây hoặc hành lá