Canh mực nhồi thả miến dong
Nghe cháu bảo có hội hè gì đó nên nhớ lại món gì đã phục vụ trước đây để nấu mà tham gia thi thố cho cháu vui.
Canh mực nhồi thả miến dong
Nghe cháu bảo có hội hè gì đó nên nhớ lại món gì đã phục vụ trước đây để nấu mà tham gia thi thố cho cháu vui.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phải có sẵn các nguyên liệu mới nấu chứ khg thì thiếu này nọ mất công đi mua.
- 2
Thái nhỏ hết các đồ dùng cho canh
- 3
Trộn chung cùng bột ngô cho có chất dính
- 4
Mực làm sạch, thấm bằng giấy hút dầu cho khô và nhồi hỗn hợp đã nhào và mực để khoảng 10'
- 5
Đun nước dùng sôi cho mực vào luộc khoảng 5' thì vớt ra cho nguội chút thì dùng dao sắc cắt làm 3 khúc, cắt khéo đừng bị vỡ. Lại cho vào đun sôi vài phút, nhân và mực đều chín
- 6
Cho miến vào, tắt ngay lửa, thêm các rau thơm vào nữa là hoàn thành
- 7
Bát canh miến với mực thì mát, no lâu.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận (2)