Vì là đu đủ nhà chín cây, nên trái đặc ruột, hơi nhỏ, vàng mà không mềm, còn cứng 80% như trái xanh.. Bạn gọt vỏ, cắt miếng vuông 4cm~5cm.

Đặt nồi lên bếp, cho nước lọc 500ml~700ml. Cho 150gr đường phèn vào nấu, gia giảm lượng đường tùy thích, tan đường lọc lại qua rây chỉ và cặn cho sạch

Mình chọn phương pháp nấu trực tiếp cho đu đủ mềm. Nấu 10p lửa trung bình nhỏ. Và bạn hãy cho đá thưởng thức giải nhiệt và chăm sóc da từ bên trong nhé!. Nếu đu đủ nhà bạn chín mềm 50%~70%, bạn nên cho đu đủ vào tô/thố, cho nước đường phèn đã nấu tan vào, chưng cách thủy 15p. đu đủ nóng, không bị quá mềm. Ăn nóng có tác dụng thanh nhiệt, lọc gan tốt,chăm sóc da, giảm ho, nhuận trường, ăn lạnh có tác dụng giải khát . Chúc bạn thành công.