Cá e cứ xả ra cho hết đá thôi ạ. Bên này e chỉ có cá đông lạnh thôi các mẹ ơi :))) đầu tiên e bỏ dầu vào phi hành thơm để chưng cà chua vs muối và 1 xíu nước cho cà chua mềm ra đã.

Sau đó e cho nước đun sôi vào, bắt đầu gia giảm gia vị dần như muối và bột canh (ở bước này mình cho 1 xíu thôi ạ, mng đừng nêm quá nhé 😜) sau khi nước sôi, e cho cá vào nấu luôn. Ở công thức này, e k có chiên cá trước vì e muốn ăn kiểu thịt cá nó tươi ngọt ntn. Ăn chiên xào nhiều r cảm giác mỡ ngấy ấy. Mà con basa này cũng béo như heo nữa. Nên nó cũng làm cho nồi nc dùng của e ngậy ngậy thế kia 🐷🐷

Khi cá chín r e cho bột me chua vào (bt e vẫn dùng gói me vắt ấy mà hnay chợ tây ngta k bán. Nên mua tạm túi me chua thái về nấu :p) nc dùng đảm bảo chua ngon, băm vào 1 quả ớt bỏ hạt. Đợi đến lúc nước sôi lại. Cá cũng chín thì mng chỉ cần thả rau dưa vào (mùi tàu, hành lá, rau ngổ, thìa là tất cả thái nhỏ) là đã hoàn thành 1 món canh ngon r ạ.

E chỉ có làm đơn giản thôi nên k có đậu quả hay dứa. Trong hình là em chia rau ra túi zip để khi ăn ms đun lại r thả rau thì canh k bị xấu đó ạ 😂😂😂😂😂 chúc cả nhà ngon miệng nha 😘😘