Bí đỏ om thịt

Món ăn ngon và đơn giản cho cả nhà, với vị thơm và bùi bùi của bí đỏ ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Dành cho những ai đã ngán món canh bí đỏ thì hãy thử làm món bí đỏ om này nhé ! ❤️

Xem thêm

Bí đỏ om thịt

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 miếngbí đỏ
100 grthịt heo xay
1 íthành lá
1 íttỏi
gia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Gọt sạch vỏ bí đỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn (không quá to cũng không quá nhỏ). Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
2

Bỏ dầu vào nồi, dầu nóng bỏ tỏi vào đảo cho thơm. Bỏ thịt xay vào đảo cho thịt săn lại. Nêm 1 ít mắm, đường (theo khẩu vị ăn).
3

Bỏ bí đỏ vào nồi đảo cho đều vs thịt, thêm 1 ít nước và để lửa nhỏ cho bí đỏ mềm. Lúc này nêm nêm gia vị (lưu ý nêm nước nhạt để khi gần hết nước thì bí đỏ sẽ có vị vừa miệng). Để tầm 10-15p tuỳ theo lượng nước thêm vào sao cho khi bí chín thì nước vừa cạn. Thêm hành lá vào.
4

Đổ ra đĩa và ăn thôi. Enjoy! ❤️