Hướng dẫn cách làm
- 1
🍒Sên trái cây:
- Cho loại quả bạn thích vào chén, dằm nát,cho đường, rồi đun lửa nhỏ cho sệt lại. - 2
🍒Làm Custard:
- Cho 2 lòng đỏ vào bát, dùng phới lồng khuấy đều lòng đỏ vs bột bắp, thu đc hỗn hợp mịn, lượt qua rây cho mịn hơn.
- Hâm ấm sữa, đổ từ từ sữa vào hỗn hợp trứng(lưu ý đổ sữa vào trứng chứ ko đổ trứng vào sữa gây chín trứng) vừa đổ vừa khuấy. - 3
Cho hỗn hợp lên bếp vặn lửa nhỏ, khuấy đến khi sệt là tắt bếp.
- Đợi hỗn hợp nguội bớt chút, cho whip vào khuấy đều.
- Trộn trái cây vừa sên dẻo ở trên, cất ngăn mát là xong❤️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7374216





Bình luận