Vịt xào cay 오리불고기

Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )

Đổi bữa thực đơn ngày mưa của bạn bằng món thịt vịt xào cay thì quả là vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt vịt vừa ngọt vừa thơm mùi của ớt, thoáng vị cay cay sẽ làm bạn ấm dạ ngày mưa lạnh. Món thịt vịt xào cay có nhiều cách chế biến và biến tâu khác nhau, dưới đây Bếp Nhà Choi UnSu xin giới thiệu đến bạn một cách làm vịt xào cay vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian. Hãy cùng Bếp Nhà Choi UnSu thực hành nào

Vịt xào cay 오리불고기

Đổi bữa thực đơn ngày mưa của bạn bằng món thịt vịt xào cay thì quả là vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt vịt vừa ngọt vừa thơm mùi của ớt, thoáng vị cay cay sẽ làm bạn ấm dạ ngày mưa lạnh. Món thịt vịt xào cay có nhiều cách chế biến và biến tâu khác nhau, dưới đây Bếp Nhà Choi UnSu xin giới thiệu đến bạn một cách làm vịt xào cay vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian. Hãy cùng Bếp Nhà Choi UnSu thực hành nào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 오리고기 200g thịt vịt
  2. 양파 1 củ hành tây
  3. 대파 1/2 cây hành boa rô
  4. 당근 1 củ cà rốt nhỏ
  5. 쪽파 8 cây hành lá
  6. 새송이버섯 1 cái nấm đùi gà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Vịt mua về làm sạch, dùng rượu hoặc giấm ăn rửa sạch để khử mùi hôi. Dùng dao lọc phần thịt vịt để riêng rồi thái miếng nhỏ vừa ăn

  2. 2

    Gia Vị Ướp Thịt Vịt _ 고춧가루 2 thìa bột ớt _ 고추장 2 thìa tương ớt _ 간장 1 thìa nước tương _ 설탕 1/2 thìa đường _ 다진마늘 1/2 thìa tỏi băm nhỏ _ 다진대파 1 thìa hành boa rô băm nhỏ _ 매실청 1/2 thìa nước mơ ngâm _ 청주 1 thìa rượu trắng _들기름 1 thìa dầu tía tô _ 호춧가루 1 ít tiêu bắc Thực Hành 1) _ Thịt vịt đã được sơ chế sạch sẽ☞ lấy giấy thấm khô nước,cho thịt vịt vào bát cùng gia vị đã ghi ở trên ☞ ướp 30'phút

  3. 3

    Hành lá thái dài 2~3cm _Hành tây thái múi cau nhỏ _Nấm đùi gà cắt làm đôi,thái mỏng _ Cà rốt thái sợi _ Hành boa rô thái nhỏ

  4. 4

    Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn cùng hành tây,cà rốt,nấm đùi gà vào xào qua rồi cho ra đĩa.

  5. 5

    Tiếp đến cho thịt vịt vào xào,xào đến khi thịt vịt săn lại và chín....

  6. 6

    Cuối cùng cho hành lá,hành boa rô cùng đĩa cà rốt,hành tây,nấm đùi gà vào xào cùng.Đảo đều rồi tắt bếp,cho thịt vịt đã xào xong ra đĩa dùng cùng cơm nóng.

  7. 7

    Ai cho em xin cốc bia để nhậu nào 😆😆😆 Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
vào
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )
Nấu ăn là một sự trải nghiệm, khi nấu bất kỳ món nào tôi cũng mong muốn làm cho mọi người hạnh phúc thông qua việc tạo ra một bữa ăn tuyệt vời như trải nghiệm cảm giác của niềm vui.😆😘 Giới thiệu qua về bản thân Choi UnSu quê ở Hải Phòng " sinh năm 1986" hiện tại đang sinh sống ở Hàn Quốc,đã kết hôn và làm mẹ của những nhóc tì siêu quậy siêu đáng yêu😆😚. Bếp Nhà Choi UnSu chủ yếu nấu món Hàn,đến với trang cookpad.com rất vui được làm quen với anh chị em bốn phương 😍😍😍😙 và học hỏi thêm nhiều món ngon cho gia đình.
Xem thêm

Các Món Tương Tự