Vịt xào cay 오리불고기

Đổi bữa thực đơn ngày mưa của bạn bằng món thịt vịt xào cay thì quả là vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt vịt vừa ngọt vừa thơm mùi của ớt, thoáng vị cay cay sẽ làm bạn ấm dạ ngày mưa lạnh. Món thịt vịt xào cay có nhiều cách chế biến và biến tâu khác nhau, dưới đây Bếp Nhà Choi UnSu xin giới thiệu đến bạn một cách làm vịt xào cay vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian. Hãy cùng Bếp Nhà Choi UnSu thực hành nào
Vịt xào cay 오리불고기
Đổi bữa thực đơn ngày mưa của bạn bằng món thịt vịt xào cay thì quả là vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt vịt vừa ngọt vừa thơm mùi của ớt, thoáng vị cay cay sẽ làm bạn ấm dạ ngày mưa lạnh. Món thịt vịt xào cay có nhiều cách chế biến và biến tâu khác nhau, dưới đây Bếp Nhà Choi UnSu xin giới thiệu đến bạn một cách làm vịt xào cay vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian. Hãy cùng Bếp Nhà Choi UnSu thực hành nào
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt mua về làm sạch, dùng rượu hoặc giấm ăn rửa sạch để khử mùi hôi. Dùng dao lọc phần thịt vịt để riêng rồi thái miếng nhỏ vừa ăn
- 2
Gia Vị Ướp Thịt Vịt _ 고춧가루 2 thìa bột ớt _ 고추장 2 thìa tương ớt _ 간장 1 thìa nước tương _ 설탕 1/2 thìa đường _ 다진마늘 1/2 thìa tỏi băm nhỏ _ 다진대파 1 thìa hành boa rô băm nhỏ _ 매실청 1/2 thìa nước mơ ngâm _ 청주 1 thìa rượu trắng _들기름 1 thìa dầu tía tô _ 호춧가루 1 ít tiêu bắc Thực Hành 1) _ Thịt vịt đã được sơ chế sạch sẽ☞ lấy giấy thấm khô nước,cho thịt vịt vào bát cùng gia vị đã ghi ở trên ☞ ướp 30'phút
- 3
Hành lá thái dài 2~3cm _Hành tây thái múi cau nhỏ _Nấm đùi gà cắt làm đôi,thái mỏng _ Cà rốt thái sợi _ Hành boa rô thái nhỏ
- 4
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn cùng hành tây,cà rốt,nấm đùi gà vào xào qua rồi cho ra đĩa.
- 5
Tiếp đến cho thịt vịt vào xào,xào đến khi thịt vịt săn lại và chín....
- 6
Cuối cùng cho hành lá,hành boa rô cùng đĩa cà rốt,hành tây,nấm đùi gà vào xào cùng.Đảo đều rồi tắt bếp,cho thịt vịt đã xào xong ra đĩa dùng cùng cơm nóng.
- 7
Ai cho em xin cốc bia để nhậu nào 😆😆😆 Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận (3)