Hủ tiếu Nam Vang
Cuối tuần đổi món. Cho gia đình ăn Hủ tiếu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo rửa sạch. Cho 2 lít nước vào nồi hầm cho nước xương ngọt, trong 45 phút thịt mềm nêm gia vị 1 muổng muối +hạt nêm + bột ngọt thêm cục đường phèn nhỏ cho thanh nồi nước lèo nha 🙂
- 2
Tôm luộc, gan, phèo non. Nấu nước sôi luộc cho muối hột và 2 lát gừng cho thơm, luộc chín cho ra tô nước lạnh vắt chanh để được trắng
- 3
Rau rửa sạch cho ra rổ, Tôm và trứng luộc chín bóc vỏ
- 4
Xong cho thịt băm nêm nước mắm tiêu xay và chút bột ngọt, tỏi băm cho dầu nóng phi vàng, cho thịt băm vào xào chín
- 5
Xong trụng hủ tiếu mềm ko chín quá để giữ độ dai, cho ra tô cắt phèo non, gan cùng chút rau giá múc nước lèo chan vào, thưởng thức cùng chén nước mắm cay, 😜😜 mời cả nha
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩👦👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Hủ Tiếu Nam Vang Hủ Tiếu Nam Vang
Hủ Tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến, miền Tây_nơi giao thoa giữa văn hóa Kinh - Hoa - Khơ Me. Vì thế mà món Hủ Tiếu Nam Vang đã du nhập vào; dần dần được người dân miền Nam, đặc biệt là miền Tây chế biến cho phù hợp với khẩu vị của mình. Nhưng không vì thế mà mất đi cái vị vốn có của hủ tiếu chính gốc ở Nam Vang...
-
Hủ Tiếu Nam Vang Hủ Tiếu Nam Vang
Tô hủ tiếu nam vang nhà làm luôn ngon, chất lượng và an tâm nà#vaobepvuive#bepvang#onhanauan
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangXuôi về phương Nam quanh năm nắng ấm, ẩm thực Sài Gòn là sự cọng hưởng và giao thoa ẩm thực từ khắp các vùng miền trong cả nước. Tuy nhiên, có thể nói, Cơm tấm và Hủ tiếu Nam Vang là hai món đặc trưng nhất của Sài Gòn. Hôm nay mình làm món Hủ tiếu Nam Vang nha
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#bepvang Một món ăn sáng khá quen thuộc với người miền Nam. Món ăn được kết hợp giữa sợi hủ tiếu, tim, mực, tôm, trứng cút, sườn non, thịt heo xay cùng với nước dùng đậm đà . Mình chỉ chia sẻ cách nấu của mình chứ không phải món hủ tiếu Nam Vang chính hiệu đâu nha 😁
-
Hủ tiếu nam vang nhà làm Hủ tiếu nam vang nhà làm
Cách nấu này mình có thể ăn các món như sau: hủ tiếu, bánh canh, nui, mì
-
-
Hủ Tiếu Nam Vang Hủ Tiếu Nam Vang
Hủ tiếu có nguồn gốc từ Campuchia, được người Hoa chế biến lại và Việt Nam ta kế thừa. Hủ tiếu là món ăn ai cũng thích, xuất hiện trong các quán ăn đường phố và cả nhà hàng sang trọng. Và có một loại hủ tiếu thơm ngon nức tiếng đang chờ bạn thưởng thức, đó là hủ tiếu Nam Vang. Hủ tiếu Nam Vang với điểm đặc biệt là nước dùng thịt bằm nhỏ, làm cho phần nước dùng thêm ngon ngọt, hấp dẫn người ăn.
-
-
Hủ tiếu giò heo thịt xay tóp mỡ Hủ tiếu giò heo thịt xay tóp mỡ
#cookpadapron2025Tuần 3: Thịt vai heoHủ tiếu là món ăn quen thuộc của người dân miền Nam, phần topping có thể thay đổi đa dạng tùy theo sở thích hoặc các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh -
Hủ tiếu Nam Vang (phiên bản nhanh) Hủ tiếu Nam Vang (phiên bản nhanh)
Hủ tiếu Nam Vang chắc chắn không xa lạ gì đối với chúng ta. Cách làm này của mình thiếu một số những nguyên liệu trong tô hủ tiếu truyền thống, và chắc chắn không thể ngon và cầu kì như các bà các mẹ nấu, nhưng được cái tương đối dễ làm và tốn ít thời gian, để những người bận rộn hay không thể mua được các nguyên liệu hơi khó tìm vẫn có thể tự làm một tô hủ tiếu. Chúc mọi người ngon miệng!
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
Phiên bản có biến tấu 1 chút cho đơn giản hơn, nhưng vẫn rất rất ngon ạ. Nước dùng rất trong, ngọt, thơm mùi tôm. Hủ tiếu dai dai, cắn miếng gan bùi bùi, mùi hẹ bốc lên, cùng mùi hành khô, THƠM LỪNG !!! ❤️❤️❤️
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7426734
Bình luận (6)