Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo rửa sạch. Cho 2 lít nước vào nồi hầm cho nước xương ngọt, trong 45 phút thịt mềm nêm gia vị 1 muổng muối +hạt nêm + bột ngọt thêm cục đường phèn nhỏ cho thanh nồi nước lèo nha 🙂
- 2
Tôm luộc, gan, phèo non. Nấu nước sôi luộc cho muối hột và 2 lát gừng cho thơm, luộc chín cho ra tô nước lạnh vắt chanh để được trắng
- 3
Rau rửa sạch cho ra rổ, Tôm và trứng luộc chín bóc vỏ
- 4
Xong cho thịt băm nêm nước mắm tiêu xay và chút bột ngọt, tỏi băm cho dầu nóng phi vàng, cho thịt băm vào xào chín
- 5
Xong trụng hủ tiếu mềm ko chín quá để giữ độ dai, cho ra tô cắt phèo non, gan cùng chút rau giá múc nước lèo chan vào, thưởng thức cùng chén nước mắm cay, 😜😜 mời cả nha
Cooksnap
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩👦👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Hu Tieu Nam Vang (Phnom Penh Noodle Soup)
Hu Tieu Nam Vang (Phnom Penh Noodle Soup) Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7426734
Bình luận (6)