CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Canh kimchi và câu chuyện hộp cá ngừ chia đôi ^^
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Canh kimchi và câu chuyện hộp cá ngừ chia đôi ^^.

Canh kimchi và câu chuyện hộp cá ngừ chia đôi ^^

Châu Dư
Châu Dư @chou95158
Canada

Mỗi lần nấu món này mình lại nhớ đến dạo còn ở Việt Nam, chuỗi ngày chỉ ở nhà chờ visa đến mọc rêu trong khi chúng bạn đi làm, đi học. Con gái ngủ dậy muộn, lười mọi thứ, trong nhà bao giờ cũng có sẵn cả chồng cá hộp lon(loại thường) và kimchi. Mình chỉ có lê mông sang bên hàng xóm, mua ít ba chuỷ, vài cọng hành tươi, dăm miếng đậu phụ. Thế là về cắm nồi cơm và bắt đầu nấu nướng. Hộp cá ngừ bao giờ cũng chia ra hai nửa. Một nửa mình nấu canh, một nửa chia cho con Chuột béo ăn với cơm. Xong xuôi mọi thứ, 2 đứa bê bát ra ban công ngồi, vừa ăn vừa ngắm người đi lại. Thi thoảng lại gắp cho nó một phần xúc xích. Nó thì là con mèo nhưng cầm tinh con lợn (và tên là Chuột == mng đừng nhầm mình nuôi chuột nhé), bao giờ nó cũng ăn xong trước rồi chui vào người mình nằm đợi con sen ăn xong(để còn hầu nó). Những ngày như thế cảm giác còn bình yên hơn tất cả.......... Cảm giác đó chỉ gọi đơn giản là ''Nhà''

Mỗi lần nấu món này mình lại nhớ đến dạo còn ở Việt Nam, chuỗi ngày chỉ ở nhà chờ visa đến mọc rêu trong khi chúng bạn đi làm, đi học. Con gái ngủ dậy muộn, lười mọi thứ, trong nhà bao giờ cũng có sẵn cả chồng cá hộp lon(loại thường) và kimchi. Mình chỉ có lê mông sang bên hàng xóm, mua ít ba chuỷ, vài cọng hành tươi, dăm miếng đậu phụ. Thế là về cắm nồi cơm và bắt đầu nấu nướng. Hộp cá ngừ bao giờ cũng chia ra hai nửa. Một nửa mình nấu canh, một nửa chia cho con Chuột béo ăn với cơm. Xong xuôi mọi thứ, 2 đứa bê bát ra ban công ngồi, vừa ăn vừa ngắm người đi lại. Thi thoảng lại gắp cho nó một phần xúc xích. Nó thì là con mèo nhưng cầm tinh con lợn (và tên là Chuột == mng đừng nhầm mình nuôi chuột nhé), bao giờ nó cũng ăn xong trước rồi chui vào người mình nằm đợi con sen ăn xong(để còn hầu nó). Những ngày như thế cảm giác còn bình yên hơn tất cả.......... Cảm giác đó chỉ gọi đơn giản là ''Nhà''

Xem thêm

Canh kimchi và câu chuyện hộp cá ngừ chia đôi ^^

Châu Dư
Châu Dư @chou95158
Canada

Mỗi lần nấu món này mình lại nhớ đến dạo còn ở Việt Nam, chuỗi ngày chỉ ở nhà chờ visa đến mọc rêu trong khi chúng bạn đi làm, đi học. Con gái ngủ dậy muộn, lười mọi thứ, trong nhà bao giờ cũng có sẵn cả chồng cá hộp lon(loại thường) và kimchi. Mình chỉ có lê mông sang bên hàng xóm, mua ít ba chuỷ, vài cọng hành tươi, dăm miếng đậu phụ. Thế là về cắm nồi cơm và bắt đầu nấu nướng. Hộp cá ngừ bao giờ cũng chia ra hai nửa. Một nửa mình nấu canh, một nửa chia cho con Chuột béo ăn với cơm. Xong xuôi mọi thứ, 2 đứa bê bát ra ban công ngồi, vừa ăn vừa ngắm người đi lại. Thi thoảng lại gắp cho nó một phần xúc xích. Nó thì là con mèo nhưng cầm tinh con lợn (và tên là Chuột == mng đừng nhầm mình nuôi chuột nhé), bao giờ nó cũng ăn xong trước rồi chui vào người mình nằm đợi con sen ăn xong(để còn hầu nó). Những ngày như thế cảm giác còn bình yên hơn tất cả.......... Cảm giác đó chỉ gọi đơn giản là ''Nhà''

Mỗi lần nấu món này mình lại nhớ đến dạo còn ở Việt Nam, chuỗi ngày chỉ ở nhà chờ visa đến mọc rêu trong khi chúng bạn đi làm, đi học. Con gái ngủ dậy muộn, lười mọi thứ, trong nhà bao giờ cũng có sẵn cả chồng cá hộp lon(loại thường) và kimchi. Mình chỉ có lê mông sang bên hàng xóm, mua ít ba chuỷ, vài cọng hành tươi, dăm miếng đậu phụ. Thế là về cắm nồi cơm và bắt đầu nấu nướng. Hộp cá ngừ bao giờ cũng chia ra hai nửa. Một nửa mình nấu canh, một nửa chia cho con Chuột béo ăn với cơm. Xong xuôi mọi thứ, 2 đứa bê bát ra ban công ngồi, vừa ăn vừa ngắm người đi lại. Thi thoảng lại gắp cho nó một phần xúc xích. Nó thì là con mèo nhưng cầm tinh con lợn (và tên là Chuột == mng đừng nhầm mình nuôi chuột nhé), bao giờ nó cũng ăn xong trước rồi chui vào người mình nằm đợi con sen ăn xong(để còn hầu nó). Những ngày như thế cảm giác còn bình yên hơn tất cả.......... Cảm giác đó chỉ gọi đơn giản là ''Nhà''

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1/4hũ Kimchi (kimchi mà chua nấu càng ngon ạ)
  2. 1 câyxúc xích
  3. 1hộp cá ngừ cay
  4. 1 miếngđậu phụ vuông
  5. 1/2 góinấm kim châm, hành lá
  6. 1 lạngba chuỷ thái mỏng
  7. hành, tỏi băm nhỏ
  8. bột nêm gà, nước mắm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Em phi thơm hành tím với tỏi trước r cho ba chỉ vào xào chung. Khi ba chỉ ra bớt mỡ rồi e cho kimchi cắt nhỏ vào, xào săn lại 1 chút trên lửa lớn với xíu nc mắm rồi hoà nước kimchi với nước lạnh, đổ vào để nấu canh. (Cũng tuỳ vào kimchi của từng nơi ạ, có chỗ kimchi mặn rồi ấy ạ nên là mng nên thử trc. Ở công thức này e nêm bằng bột nêm gà và nước mắm. Gia giảm gia vị cho vừa miệng là đc ạ)

  2. 2

    Khi canh bắt đầu sôi lăn tăn, em cắt 1 cây xúc xích cho vào, bóc một hộp cá ngừ cay cho vào(e hay dùng hộp cá ngừ kimchi cay của hàn thì có thể lấy đc phần sốt trong hộp cá luôn, rất ngon mà k tanh. Còn nếu mọi ng dùng cá hộp thường thì nên chắt hết nước dầu cá đi ạ) Đậu phụ e cắt lát bỏ vào, rồi 1/4 bó nấm kimchi, thêm tý hành hoa. Là xong rồi ạ. Mng muốn bổ dưỡng hơn thì đập vào một trái trứng cũng rất ngon ạ.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Châu Dư
Châu Dư @chou95158
vào 28 Tháng hai, 2019 18:18
Canada
Mình sinh ra và lớn lên ở Hà Nội. Hiện đang sinh sống và làm việc tại xứ sở lá phong. Có sở thích nấu ăn, viết blog, đọc sách, ôm mèo, được ăn ngon và ngủ 🤤🤤
Xem thêm

Bình luận (4)

Thienanh Nguyen
Thienanh Nguyen @cook_15979404
01 Tháng ba, 2019 16:44
Hinh nhu nguoi han ko xai nuoc mam phai ko bn
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 4th cho cá hộp
  2. 7th cho canned

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Phá Lấu Lòng Heo Kiểu Triều Châu
  2. Bánh ướt vỉa hè
  3. Canh Khoai Sọ Rau Cần
  4. Trứng cút ốp la sốt thịt bằm
  5. Bắp xào tôm khô
  1. Cánh gà chiên nước mắm
  2. KHOAI LANG tẩm bột chiên giòn
  3. Bò Hầm Pate Cà Rốt😍💁🏻‍♀️
  4. Canh súp lơ thịt băm
  5. Hủ tiếu Nam Vang
  1. Sâm Bí Đao
  2. Canh hẹ đậu hủ (chay)
  3. Súp cà rốt khoai tây
  4. Basil Cheese Bread - Bánh mì phô mai sốt húng quế
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4609651
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close