Chè đậu xanh đánh sương sáo
mùa hè nóng nực, có ngay cốc đậu xanh đánh sương sáo thì còn gì bằng, vừa mát vừa giải nhịêt
Chè đậu xanh đánh sương sáo
mùa hè nóng nực, có ngay cốc đậu xanh đánh sương sáo thì còn gì bằng, vừa mát vừa giải nhịêt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm đậu xanh 10p bằng nứơc lã, sau đó vo sơ, đổ vào xoong hầm, tỷ lệ nứơc 1:2, lựơg nứơc gấp đôi đậu xanh là ok. Đậu xanh đã sôi thì cho 3 muỗng đường vào và khuấy đều. Khi đậu xanh đã chín và cạn nứơc, sệt sệt, bạn bắc xúông.(mách nhỏ nên nấu đậu xanh bằng nồi cơm điện, và không nên đạy nắp để tránh trào nhé)
- 2
Cho bột sương sáo vào 200ml nứơc lã quấy đều đến khi mịn bột(có sẵn gói đường và 1 ít dầu chuối trong bì sương sáo). Bắc 700ml nứơc đến sôi, sau đó cho từ từ bát bột sương sáo đã pha vào nồi(các bạn nên cho từ từ) cho sôi 10s, sau đó vặn nhỏ lửa khuấy đều 10p, sau đó đổ vào khay, đợi ngụôi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 30p.
- 3
Cắt sương sáo thành hình vuông vừa ăn.Sau đó cho đậu xanh ra ly/ tô, thêm chút đá bào, lượng sương sáo múôn ăn và thưởng thức thôi nào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Vietnamese Mung Bean and Grass Jelly Dessert (Chè Đậu Xanh Đánh Sương Sáo) Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận