Chè đậu xanh đánh sương sáo

JunJune
JunJune @cook_16172001
đà nẵng

mùa hè nóng nực, có ngay cốc đậu xanh đánh sương sáo thì còn gì bằng, vừa mát vừa giải nhịêt

Chè đậu xanh đánh sương sáo

20 bếp khác đang định nấu món này

mùa hè nóng nực, có ngay cốc đậu xanh đánh sương sáo thì còn gì bằng, vừa mát vừa giải nhịêt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1bột sương sáo
  2. 300 grđậu xanh không vỏ
  3. 3 muỗngđường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm đậu xanh 10p bằng nứơc lã, sau đó vo sơ, đổ vào xoong hầm, tỷ lệ nứơc 1:2, lựơg nứơc gấp đôi đậu xanh là ok. Đậu xanh đã sôi thì cho 3 muỗng đường vào và khuấy đều. Khi đậu xanh đã chín và cạn nứơc, sệt sệt, bạn bắc xúông.(mách nhỏ nên nấu đậu xanh bằng nồi cơm điện, và không nên đạy nắp để tránh trào nhé)

  2. 2

    Cho bột sương sáo vào 200ml nứơc lã quấy đều đến khi mịn bột(có sẵn gói đường và 1 ít dầu chuối trong bì sương sáo). Bắc 700ml nứơc đến sôi, sau đó cho từ từ bát bột sương sáo đã pha vào nồi(các bạn nên cho từ từ) cho sôi 10s, sau đó vặn nhỏ lửa khuấy đều 10p, sau đó đổ vào khay, đợi ngụôi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 30p.

  3. 3

    Cắt sương sáo thành hình vuông vừa ăn.Sau đó cho đậu xanh ra ly/ tô, thêm chút đá bào, lượng sương sáo múôn ăn và thưởng thức thôi nào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
JunJune
JunJune @cook_16172001
vào
đà nẵng

Bình luận

Các Món Tương Tự