Món này mình làm theo gợi ý của ông xã, vốn là trùm ăn vặt và mê đồ chiên giòn. Về cơ bản, cách làm cũng giống món snack khoai tây chiên giòn mà mình từng giới thiệu, chỉ khác là thay khoai tây bằng củ sen, có thêm sốt cho ngon miệng VÀ đỡ cực hơn món khoai tây chiên. Nếu bạn không có gia vị làm sốt, thì cũng đừng bỏ qua nhé vì bản thân củ sen chiên giòn cũng đã rất ngon rồi ý.#bepvang #renkon #chip #củ sen #chiên giòn

Ra chợ thấy quýt đường bao ngọt rẻ quá trời, trái nhỏ nhỏ mà vỏ mỏng quả mọng ghê. Bòn Bon thích nước quýt vì mùi thơm vỏ quýt làm mình thấy thư giãn dễ chịu. Mật ong hay đường khi pha bạn gia giảm theo vị chua của quýt và sở thích nhé. 😊

Nói đến hoa sen chắc ai cũng biết nó có một vẻ đẹp thanh cao. Còn thân, lá, nhụy đến củ sen đều được sử dụng trong những món ẩm thực khác nhau. Nhưng ít ai biết rằng củ sen lại có nhiều công dụng như lưu thông máu, cân bằng huyết áp ,cung cấp vitamin A ,C , bảo vệ hệ tim mạch. ..đặc biệt trong giảm cân thì củ sen là một thực phẩm tuyệt vời. Tôi muốn nói đến món gỏi củ sen. Trong chế độ ăn kiêng- thực dưỡng thì món gỏi này đem đến cho bạn đầy đủ chất dinh dưỡng cung cấp nhiều chất xơ tự nhiên giúp giảm lượng cholesterol trong máu nên hổ trợ giảm cân rất tích cực.

#CookpadPotluckGà nướng mật ong là món ăn hấp dẫn với lớp da vàng óng, giòn tan, thịt bên trong mềm ngọt. Vị ngọt thanh của mật ong kết hợp hài hòa với gia vị, tạo nên hương vị khó cưỡng.Món này có thể mang góp tiệc tại gia nè.

Mật ong rất tốt cho sức khỏe. Có lần mình bị ho ông xã đã pha mật ong với chút nước ấm mình đỡ hẳn. Lần này mình đã ngâm chanh với mật ong để phòng mùa đông lạnh dùng lỡ bị nhiễm lạnh ho

#bepvangMọi người thường nấu chè sen theo cách truyền thống là hạt sen nấu với đường phèn, hoặc chè hạt sen long nhãn. Tuy nhiên, con mình không thích ăn kiểu này nên mình biến tấu theo cách mới có dùng lá dứa, một chút cốt dừa. Trẻ em thường thích ăn những loại đồ ăn có hương vị dậy mùi thơm, beo béo...

Một trong những món muối ăn khá hay ho của Nhật. Củ sen thì giòn giòn, muối nước tương mặn ngọt. Ăn tới đâu vị wasabi cay the xộc lên tới đó, nhưng kiểu sảng khoái chứ không phải cay chảy nước mắt.Mọi người thử nhé. Món này ăn hơi lạ, nhưng ngon lắm ý.#bepvang #củ #sen #wasabi #mù #tạt #Nhật

Vẫn là khoai lang siêu tốt cho bữa sáng được hô biến thành món Daigaku Imo (Nhật). Dạo gần đây mình đang thực hành cách nấu với chỉ 3 nguyên liệu chính đơn giản. Hôm nay mình dùng khoai lang + mật ong + nước tương. Bắt đầu nào!

Theo Đông y, củ sen có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ tỳ, bổ phế, cầm máu, tráng dương, an thần, tăng sinh lực, dưỡng da. Củ sen là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong củ sen có chứa 70% tinh bột và một số chất như: asparagin, arginin, trigonellin, tyrosin, glucoze, vitamin A, B, C, PP và một số ít tanin.Xắt lát để xào, nấu; hoặc cắt khúc và đập dập để nấu xúp với rau củ, rong biển; hoặc đơn giản luộc chín ăn như khoai.Củ sen kết hợp với gừng là bài thuốc phòng chống bệnh về hô hấp lúc chuyển mùa.Lưu ý:Bạn sẽ bị ngộ độc nếu nấu củ sen với thịt lợn.

Mình không phải người có sức khoẻ tốt như những người cùng tuổi, ngay cả lúc còn nhỏ, lớn lên đi học cũng hay bị viêm họng, viêm xoang, cảm cúm. Lớn nữa là đi làm, lấy chồng, sinh con vẫn cứ bị các loại bệnh " yêu thương" nên mình đã tìm mọi cách để làm sao tăng sức đề kháng cho cơ thể. Vậy là mình gặp rất nhiều người, cả trong nước lẫn ở Trung quốc, Singapore và đọc nhiều tài liệu và cách đây 8 năm mình đã bắt đầu chế biến, sử dụng và phổ biến cho nhiều người dùng món gừng, chanh, mật ong và đã giảm rồi khỏi hết bệnh cảm cúm, viêm họng, mũi mỗi khi thay đổi thời tiết.

Sâm đương quy mật ong được biết đến có rất nhiều tác dụng bổ dưỡng, nhất là suy nhược, thiếu máu, giải độc cho cơ thể ....Em vốn cơ địa thiếu máu lại sẵn được cho củ sâm đương quy nên chưng ngâm mật ong pha nước cho dễ uống thay vì ngâm rượu, sâm đã được phơi hơi héo rồi nên màu không được đẹp như sâm tươi ạ, giá thành sâm này cũng vừa phải nên phù hợp cho mọi gia đình đều có thể sử dụng được nhé #bepvang

Mấy hôm nay bị mất ngủ, không dám dùng thuốc thế là nấu ngay một nồi chè từ củ đến hạt sen., vừa chữa được bệnh mất ngủ, vừa bổ dưỡng . #bepvang