Đậu bắp lựa trái non,rửa sạch cắt bỏ phần cuống. Cho bột chiên giòn vào tô pha xíu nước, không pha lỏng sẽ khó bám bột vào đậu. làm nóng dầu ăn, lăn từng trái đậu bắp qua bột rồi cho lên chảo dầu chiên vàng. Chấm đậu bắp với tương ớt xí muội rất ngon. Lưu ý : để đậu bắp chiên xong có màu vàng đẹp thì cho xíu bột nghệ vào bột chiên nhé.