Cá nục sốt cà
Quốc Hiệu Kool @Bachhoa_QH305
Món này mình tham khảo trên mạng và nấu theo cách riêng của mình.
#5hthu5
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá nục làm sạch ruột, cắt khúc vừa ăn và ướp với ít muối khoảng 10p, cà chua thái lát, hành tím băm nhuyễn, ớt và hành lá cắt nhỏ.
- 2
Cho dầu vào chảo và chiên cá cho vàng sau đó tắt bếp.
- 3
Lấy 1 cái nồi nhỏ phi thơm hành tím, sau đó cho cà chua vào đảo đều, nêm đường, hạt nêm, tý nước mắm. Đảo đều tay nhỏ lửa để cà khỏi bám nồi cho tới khi thành sốt cà
- 4
Bắt chảo cá làm nóng lại và cho sốt cà trong nồi vào, trở cá cho thấm sốt và nêm lại cho vừa ăn. Cho hành lá và ớt lên trên.
- 5
Món này ăn kèm với cơm nóng thì ngon hết xảy. Chúc các bạn thành công
Cooksnap
Hòa đồng, nhiệt tình, dễ gần. Rất thích thể thao, đặc biệt GYM và Bóng đá. Ngoài sở thích thể thao thì mình còn thích nấu ăn và du lịch.Kỷ niệm nấu ăn đáng nhớ nhất mà mình ko thể quên là lần xa nhà vào SG học tháng 5/2010, lần đầu tiên vào bếp cứ gọi về hỏi mẹ này nấu sao, ướp những gì...lần đó mẹ mình rơi nước mắt luôn. Một kỷ niệm không bao giờ quên được.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7918642
Bình luận