Lẩu hến Miền Tây
Món ngon khoái khẩu của mình ❤️
Món ăn này rất đặc biệt vì Hến nằm sâu dưới đáy sông. Nó gắn liền với tuổi thơ của mình ! Nó có rất nhiều nhưng để bắt được nó không phải đơn giản
Mình nhớ nhà! Nên mình nấu
Hến mùa này con mập ú có thể chế biến nhiều món lắm
Lẩu hến Miền Tây
Món ngon khoái khẩu của mình ❤️
Món ăn này rất đặc biệt vì Hến nằm sâu dưới đáy sông. Nó gắn liền với tuổi thơ của mình ! Nó có rất nhiều nhưng để bắt được nó không phải đơn giản
Mình nhớ nhà! Nên mình nấu
Hến mùa này con mập ú có thể chế biến nhiều món lắm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấu nước thật sôi (cho vao chút muối) và cho hến vào luộc, sau đó đảo đều để phần thịt hến nổi lên trên lấy thịt
- 2
Phần nước giữ lại cho lắng cát lấy phần nước cốt pha thêm chút nước loãng để nấu làm nước lẩu. Phần thịt hến thì niêm các gia vị vào cho thấm
- 3
Nấu nước cho bầu vào để tăng gia vị ngọt hoặc niêm xíu gia vị cho vừa ý, nấu sôi, cho mì, hến, rau và dùng thôi
- 4
Thịt hến nhiều quá nên mình kho xã thêm để chiều ăn cơm 😬
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận