Canh Miso truyền thống
Canh Miso là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Canh tương bao gồm phần nước dùng được gọi là "Dashi" nấu cùng với tương Miso và một số nguyên liệu khác như đậu hủ, rong biển. Có thể cho thêm nhiều nguyên liệu khác tùy thích theo vùng miền...
- Hôm nay mình giới thiệu cách nấu canh Miso truyền thống nhé!!
#ansach #healthy #eatclean
Canh Miso truyền thống
Canh Miso là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Canh tương bao gồm phần nước dùng được gọi là "Dashi" nấu cùng với tương Miso và một số nguyên liệu khác như đậu hủ, rong biển. Có thể cho thêm nhiều nguyên liệu khác tùy thích theo vùng miền...
- Hôm nay mình giới thiệu cách nấu canh Miso truyền thống nhé!!
#ansach #healthy #eatclean
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rong biển cho vào chén ngâm nước 3p. Vớt ra để ráo. Đậu hủ cắt hạt lựu lớn. Cho nước dùng dashi vào nồi đun sôi, nước sôi cho đậu hủ vào nấu cùng. Múc 50ml nước đang sôi cho vào chén Miso khuấy cho tương hòa tan.
- 2
Cho tiếp rong biển vào nấu cùng đậu hủ. Nêm Mirin + chén tương Miso. Hỗn hợp sôi thì tắt lửa. Hoàn tất. Rắc hành lá cắt nhỏ. Lưu ý : Miso cho vào sau cùng trước khi tắt lửa vì nếu nấu lâu Miso sẽ mất mùi. Múc canh ra chén, dùng nóng 😘
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)