Thịt nhồi lặc lè

Name: Thịt nhồi lặc lè
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg lặc lè; 300 g thịt nạc xay; 100 g nấm huong; 2 củ hành,hành lá,tiêu,dầu ăn,

Xoanguyen @cook_5008990

Hà nội

Lắc lè là một loại quả ăn rất mát ,nó được chồng nhiều ở các vùng miền núi ,một số nơi gọi là quả ,lúc lắc,mướp nhật,mướp ngọt

Xem thêm

Thịt nhồi lặc lè

Xoanguyen @cook_5008990

Hà nội

Lắc lè là một loại quả ăn rất mát ,nó được chồng nhiều ở các vùng miền núi ,một số nơi gọi là quả ,lúc lắc,mướp nhật,mướp ngọt

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

4 phần ăn

1 kglặc lè
300 gthịt nạc xay
100 gnấm huong
2 củhành,hành lá,tiêu,dầu ăn,

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Lặc lè rửa sạch,cắt cuống bổ ngang làm đôi,dùng chuôi thìa cà phê moi ruột bỏ đi
2

Thịt lợn chộn với 1 thìa cà phê bột canh,dầu ăn,tiêu,hành băm nhỏ chộn đều
3

Nhồi thịt vào quả lặc lè,
4

Đun sôi nước,đặt vỉ hấp lên,hấp 20p thì chín