Bánh tai heo
Clara Nhu Tran @cook_5205851
Bánh có vị ngon, dễ thực hiện lắm. Chỉ có điều không biết chiên làm sao để chiên không bị vỡ.
Bánh tai heo
Bánh có vị ngon, dễ thực hiện lắm. Chỉ có điều không biết chiên làm sao để chiên không bị vỡ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng
- 2
Cho bột mì, lòng đỏ trứng, muối, đường, bơ, nước cốt chanh vào tô lớn trộn thật đều. Sau đó nhào bột cho thật mịn.
- 3
Chia bột đã nhào theo tỉ lệ 6:4
- 4
Lấy 4 phần bột trộn với cacao thật kĩ để tạo màu
- 5
Lấy 6 phần bột dùng chày cán ra thật mỏng. Làm tương tự như vậy, cán phần bột trộn cacao ra thật mỏng.
- 6
Trải lớp bộn trộn cacao lên trên lớp bột kia và cuộn lại để ngăn mát tủ lạnh 2-3h để phần bột này cứng lại.
- 7
Khi bột cứng, lấy ra khỏi tủ lạnh, cắt mỏng và mang đi chiên.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/805051
Bình luận (11)