Cho hành tím đã làm sạch lên chảo nóng đảo cho vàng rồi cho mướp hương vào, sau đó khi mướp săn lại gần chính cho nấm bào ngư vào xào đều, rồi mn nêm cho vừa ăn là dx nếu muốn có màu cho gióng thì em thì em sài màu dầu điều ạ(hoặc có thể sài bột nghệ cho bắt mắt vậy thôi à hjhjh)thêm miếng tiêu hành lá là xong.