Rau lang xào hành tỏi

Rau lang xào tỏi là một món yêu thích của mình! Đi chợ thấy có bịch đọt rau lang hữu cơ của Vinamit nhìn vô cùng hấp dẫn và sạch sẽ nên đã mua về làm luôn! #bepvang
Rau lang xào hành tỏi
Rau lang xào tỏi là một món yêu thích của mình! Đi chợ thấy có bịch đọt rau lang hữu cơ của Vinamit nhìn vô cùng hấp dẫn và sạch sẽ nên đã mua về làm luôn! #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch, nhặt sơ lại để loại bỏ chỗ cọng nào bị dai. Mình không phải nhặt nhiều vì đọt rất tươi non! Sau đó rửa ngâm trong nước 3 lần.
- 2
Để rau vào rổ 2 lớp cho xuống bớt nước. Rau xào càng khô càng tốt. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- 3
Cho dầu ô liu và hành tỏi vào chảo, phi cho thơm trong khoảng 20s.
- 4
Cho đọt rau lang vào, đảo đều cho đến khi rau xẹp xuống hết thì nêm với nước mắm. Đảo thêm chừng 3-4 lần nữa cho thấm gia vị rồi tắt bếp và măm măm thôi!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận