Trứng đánh tan chiên mỏng trên chảo chống dính vừa chín tới.tôm áp chảo chín sơ.rau thái mỏng.

Phi thơm tỏi hành cho tôm + bề bề xào sơ cho gia vị vào. Tiếp tục cho rau nấm cà rốt xào trên lửa lớn nhanh tay và cho miến vào đảo đều miến vừa mềm tắt bếp! Trang trí ra đĩa rưới hạt tiêu thơm phức