Ức gà mình mua loại đã phile sẵn rồi. Chỉ cần chuẩn bị 1 bát bột mỳ, 1 bát trứng đánh sẵn. Còn bột panko thì mình trộn với lá oregano và basil khô cộng thêm với dúm muối, tiêu cho đỡ lạt mồm lạt miệng 😜😜

Gà thì mình cho em ý đi bột mỳ trước, sau đó là tắm trứng và khoác 1 lớp bột xù. Sau đó mình cho e ấy đi xông hơi trong lò nướng 🍗🍗 nhưng nếu mọi ng thích ăn chiên ngập dầu thì chiên ngập dầu sẽ ngon hơn :p chả là mình lười quá nên chỉ xịt dầu ăn r nhét lò thôi ạ hehe

Endive mình tách từng lá rửa sạch. Dưa chuột, cà chua (cả 2 cái này bỏ hạt) rồi cắt hạt lựu, dưa chuột muối cắt hạt lựu luôn. Sau đó mình trộn 3 loại này với muối, nếu càu kì mng có thể xịt một chút dầu bơ hoặc dầu oliu vào ạ.

Thịt gà sau khi đã chín thì mình cắt miếng vuông nhỏ gần cỡ với rau củ. Sau đó xếp gà và rau củ lên endive, ăn kèm với tương cà hoặc 1 dúm horseradish là được ạ hehe 😆😆😆 (horseradish- e nghĩ nó tạm gọi là sốt củ cải)