Con đã ăn dặm được 1 tháng rồi các loại củ quả con đều đã đc ăn và biết được mùi vị, hôm nay mẹ tập cho ăn theo kiểu truyền thống, để khi con đi học đến trường ăn khỏi bỡ ngỡ nè

Sở dĩ rất nhiều mẹ quan tâm đến cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm là do khi nấu cháo cho bé ăn dặm sẽ tổng hợp nguồn dinh dưỡng từ rau củ và chất đạm để bé hấp thụ triệt để. Nguồn dinh dưỡng có trong thịt lươn gồm có:Chất đạm: 12,7gChất béo: 25,6gNăng lượng: 285 caloVitamin: Vitamin A và betacaroten: 2000 IU, Vitamin B1: 0,15mg, Niacin: 2,2 mg, Riboflavin: 0,31mg, Biotin: 5mcg, Vitamin B6: 0,28mgKhoáng chất: Sắt: 0,7mg, Natri: 78mg, Kali: 247mg, Calci: 18mg, Magie: 18mg, Photpho: 160mg.

Bên cạnh các loại thịt heo, gà, tôm, cá thì thịt bò cũng là thực phẩm được các mẹ lựa chọn cho bé trong quá trình ăn dặm. Món cháo thịt bò có thể nấu với nhiều loại rau củ khác nhau, nếu mẹ biết các bí quyết này thì món cháo sẽ thơm ngon hơn nữa.

Ngoài những cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật quen thuộc từ gạo và cơm, các mẹ nen thường xuyên dùng bánh mì nấu cháo để thay đổi khẩu vị cho bé.

Cà rốt không chỉ là thực phẩm lý tưởng cho bé khi ăn dặm BLW mà còn rất dễ chế biến và thơm ngon cho bé khi ăn dặm kiểu Nhật. Trong giai đoạn đầu bé ăn dặm, mẹ có thể hấp cà rốt rồi sau đó rây và trữ đông cho bé ăn dần.

Cháo, salad khoai tây, soup rau củ thịt gà

Cà rốt là một trong những loại rau củ top đầu mẹ lựa chọn trong những thực phẩm ăn dặm của bé

Bắp cải giàu chất xơ, vitamin A, C, các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho, ngay từ khi con bắt đầu ăn dặm là mẹ đã có thể thêm món rau này vào thực đơn của bé.

Lê rất giàu vitamin C, vitamin A, magiê, canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Trẻ từ 5-6 tháng tuổi có thể ăn loại trái cây này

#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Ngoài những món ăn quen thuộc ngày Tết miền Nam như thịt kho trứng, tôm khô củ kiệu... thì mình thường chuẩn bị sẵn vài hũ chân gà rút xương ngâm cóc non, chua chua giải ngán cho các món ăn ngày Tết rất hiệu quả

Trong thịt heo có chứa một lượng dồi dào vitamin B1, B12, B6, cùng vitamin, D rất cần cho quá trình phát triển thể chất lẫn trí não của bé. Trong thịt lợn cũng khá giàu chất đạm (protein), photpho, kali, kẽm và một lượng chất sắt nhất định và đây đều là những vi chất quan trọng nên các mẹ có thể dùng thịt lợn làm nguồn dinh dưỡng dễ tìm, không đắt tiền để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé nhà mình.

Mình từng làm thạch này dịp hè; so với yokan của Nhật là xài bằng đậu đỏ vốn là kiểu truyền thống, hôm nay mình đã làm bằng nhân khoai lang