Canh rong biển

Name: Canh rong biển
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 20 k Nghêu; 1 bịch rong biển 50g, chia làm 3 lần nấu canh (cho 2 ng ăn); 1 trái ớt

Kim Trang @cook_16662942

Ngày nóng nấu 1 tô canh rong biển với nghêu, vừa mát, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Xem thêm

Canh rong biển

Kim Trang @cook_16662942

Ngày nóng nấu 1 tô canh rong biển với nghêu, vừa mát, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần ăn

20 kNghêu
1 bịchrong biển 50g, chia làm 3 lần nấu canh (cho 2 ng ăn)
1 tráiớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nghêu mua về ngâm nước, rửa sạch, nấu sôi vừa tới cho nghêu nhả ra. Lấy phần nước luộc nghêu để riêng, nghêu tách vỏ, rửa sạch.
2

Rong biển lấy 1 phần vừa ăn, ngâm vào nước lạnh cho mềm ra
3

Thêm nước vừa khẩu phần ăn, nấu sôi nước luộc nghêu, cho rong biển và thịt nghêu vào, nêm nếm vừa ăn, cắt thêm trái ớt. Nấu sôi lại nồi canh. Thế là đã hoàn thành xong món canh rong biển cho ngày nóng rồi.:)