Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 1mcf đường vào ơ nóng làm caramel.
- 2
Cho xíu dầu + tỏi phi thơm
- 3
Cho cá xếp vào cho gia vị vào ướp cho thấm khoản 15'
- 4
Chần sơ khổ qua với nước sôi
- 5
Cho nước dừa vào ơ cá, khó lửa lớn hớt bọt. Sau đó chỉnh lại lửa vừa kho tầm 10' cho khổ qua + ớt vào kho thêm 5' nữa tắt bếp, đậy nắp lại 10' là khổ quá chín nhưng vẫn giòn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8238580




Bình luận