Ốc mỡ chụt chụt

Nhân buổi trưa về nhà ba má ăn, và được ăn mấy món của đầu bếp đại tài papa, người mà có thể ăn ở ngoài xong về nấu y chang
Hôm nay chia sẻ bí kíp làm món ốc mỡ xào me vừa ăn vừa mút vì thế mà mình đặt tên món ăn là ốc chụt chụt vì tiếng mút "chụt chụt" đầy tượng hình :))

Xem thêm

Ốc mỡ chụt chụt

Đã lưu

Nguyên Liệu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Mua ốc mỡ về rửa sạch, ngâm ra cát đất xong thì bạn luộc lên cho chín ốc trước
2

Làm nước sốt: phi thơm tỏi, khi tỏi vàng cho nước me, dầu hào, nước mắm, đường, tương cà vào ---> khấy đều
3
4

Sau khi hỗn hợp đều, bạn nên nêm lại xem vị có vừa miệng chưa rồi sau đó mới bỏ ốc vào xào nha
5

Nguyên liệu cuối cùng cho vào, ớt bột, cho hẳn 1 giá ớt bột cho hương vị nồng cháy bỏng ---- đùa thôi :)) để cả giá to để mọi người dễ nhìn thôi, chứ mọi người chỉ cần cho theo khẩu vị của mình là xong nha ;)