Xoài Ngâm chua ngọt
Nguồn Youtube
coa ai bị kích thich hơm ạ!!??
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xoài rửa sạch gọt bỏ vỏ và tách hạt
xong cho vô nồi pha sẵn hỗn hợp : 800ml nước lọc+ muối+ giấm để xoài ko thâm ko đen, ngâm 30’.
- 2
Vớt xoài ra cho vào thau nước đá lạnh để giũ độ giòn và màu xanh của xoài, xong để úp xoài lên rỏ cho ráo.
- 3
Nấu soi 400 ml nước lọc+ 300g đường, roi 60ml nước mắm ngon + ớt bột vào=> khuấy tan đường, tắt bếp đê nguội.
Rồi cho ớt đã thái lát vào.
- 4
Vệ sinh lọ thuỷ tinh sạch, cho hêt toàn bộ xoài vào roi đổ hh nươc mắm vô, dùng cái dĩa chèn lên mặt như muối dưa. Ngâm qua đêm là có thể ăn rồi.
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần!
Nguồn St.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8344754
Bình luận