Cơm rang giòn

Bửa ăn sáng đơn giản không tốn tiền bằng việc sử dụng những nguyên liệu có sẳn .lạ miệng và no lòng#bepvang

Bửa ăn sáng đơn giản không tốn tiền bằng việc sử dụng những nguyên liệu có sẳn .lạ miệng và no lòng#bepvang

Nguyên Liệu

1

Lấy ra 1 muỗng cơm nguội trộn với 1 muỗng canh bột.ở nhà còn bột gì mình dùng bột đó có thể là bột bắp bột mì đa dụng hay bột chiên giòn.ở đây mình dùng bột mì ngang.vì nhà mình hay làm bánh
2

Cho dầu vào chảo.dầu nóng để đủa vào thử đủa sôi thì được cho hết cơm áo bột vào chỉ lắc chảo chứ không dùng đủa hay sạn sơ cơm
3

Cơm vàng nhẹ là được trút ra rây cho hết dầu.làm sạch chảo cho dầu còn nóng sau khi lấy ra bột đã lắng xuống.cho 2 tép tỏi vào.tỏi rám vàng cho 2 trứng gà vào chà cho lòng trắng và lòng đỏ trộn đều trút cơm nguội vào rang
4

Xào cơm cho tơi quyện vào trứng cho đều
5

Nêm bằng bột nêm.cơm này không nêm như cơm dương châu trong cơm dương châu có lạp xưởng trứng muối......có vị ngọt còn cơm rang giòn chỉ có trứng nên chỉ nêm đơn giản để thưởng thức cái giòn giòn lạ lạ của cơm vị ngọt của cơm cho thêm muỗng tiêu vào.xong để hành lá vào
6

Trước ra bày ra dĩa trút cơm rang giòn vào trộn chung.bày ra dĩa trang trí cọng ngò cho đẹp.đơn giản phải không các bạn.đỡ tốn tiền cho bửa ăn sáng nữa