Thịt bò chọn phần thịt thăn,cắt miếng bằng bàn tay,dày 2cm.Sau đó ướp với chút dầu oliu, hạt nêm,dầu hào,mì chính, 1 chút hạt tiêu. Ướp 15-20p rồi áp chảo.

Làm sốt : Cho bơ,hành tây,tỏi,hạt tiêu,gia vị,1 bát nước vào chảo đun sôi lên rồi pha bột ngô với nước lọc đổ và khuấy đều đến khi nước sốt sệt là được

Khoai tây nghiền : luộc chín khoai,bóc vỏ sau đó lấy dĩa nghiền nát. Bắc chảo lên đun cho 1 chút bơ + sữa tươi k đường khuấy đều rồi đổ khoai nghiền vào.Sau đó băm nhỏ rau mùi rồi trộn lên là oke :)) Ốp trứng,chiên khoai tây và rán xx nữa nè(cái này đơn giảm rồi)

Cho vàoooo chảo hoặc đĩa rồi chén thôiii :)) đổ sốt lên chịt bò nha các chế 😝😝😝