Bún thịt nướng chả giò

NPNQ
NPNQ @Quin_Quin
Khánh Hoà

Vì còn dư chả giò hôm trước mình làm nên nhân tiện làm món bún ăn buổi chiều cho cả nhà luôn.
Chả giò mình có để công thức ở bài trước rồi nên không ghi lại nữa nhé.
#bepvang

Bún thịt nướng chả giò

25 bếp khác đang định nấu món này

Vì còn dư chả giò hôm trước mình làm nên nhân tiện làm món bún ăn buổi chiều cho cả nhà luôn.
Chả giò mình có để công thức ở bài trước rồi nên không ghi lại nữa nhé.
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp thịt với nước tương, đường, muối, hành tỏi, tiêu (mình dùng thịt vai khi nướng thịt sẽ mềm ngon hơn là dùng thịt nạc nguyên miếng). Để ít nhất 1h cho thấm gia vị rồi đem đi nướng. Mình dùng airfryer nướng ở 200 độ C tròng vòng 25-30p tuỳ theo độ dày or mỏng của thịt.

  2. 2

    Rau sống rửa sạch thái nhỏ, dưa leo bằm nhỏ.

  3. 3

    Pha nước mắm với tỉ lệ nửa chén nước sôi, 3 thìa canh nước mắm,2 thìa canh đường (tuỳ chỉnh theo khẩu vị của mình nha). Thêm tỏi ớt băm nhỏ vào hoặc thêm mắm ớt tỏi nếu thích ăn cay.

  4. 4

    Cho bún vào tô nè, thêm thịt, chả giò, rau sống, đồ chua, thêm đậu phộng, hành phi rồi rưới nước mắm lên và măm măm thôi. Enjoy! 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
NPNQ
NPNQ @Quin_Quin
vào
Khánh Hoà
Yêu thích các món ăn ❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự