Bánh sữa tươi chiên

Nhím @cook_13732074

Mở tủ phát hiện ra hộp sữa sắp hết hạn mà nhà lại hết sữa đặc nên ko làm được sữa chua. Nghĩ 1 lúc cuối cùng mình làm món này. Dễ làm, dễ ăn để ngăn đá cug bảo quả được lâu

Xem thêm

Bánh sữa tươi chiên

Đã lưu

Nguyên Liệu

76 grbột ngô
20 grđường (tuỳ khẩu vị)
300 mlsữa tươi
2lòng đỏ trứng
200 grbột chiên xù

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Từ từ hoà bột ngô vào cùng với sữa và đường
2

Đun trên bếp đến khi đặc lại. Trong quá trình đun các bạn nhớ quấy đều tay để bột ko bị vón cục
3

Sau khi đặc lại các bạn đổ luôn ra khay và dùng tay hoặc thìa dàn phẳng. Lưu ý là các bạn nên chuẩn bị trước khay hoặc hộp. Nếu hộp hoặc khay của bạn không chống dính có thể lót màng bọc thực phẩm trước khi đổ. Nhớ đổ luôn khi còn nóng để làm phẳng mặt dễ. Mình nghe xog 1 cuộc điện thoại hỗn hợp nguội đi xíu dàn đều cảm giác khó hơn hẳn.
4

Sau khoảng 20' bánh bớt nóng các bạn có thể cho vào tủ lạnh để mau nguội hơn. Sau khi nguội cắt thành khúc
5

Sau khi cắt tiến hành lăn bột và cất vô hộp ✌🏻